คณะเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยรังสิต ร่วมกับ Toyo College of Food Technology ประเทศญี่ปุ่น จัดโครงการขยายความร่วมมือทางวิชาการ เพื่อสนับสนุนให้นักศึกษาของทั้งสองสถาบันได้มีการแลกเปลี่ยนความรู้ทางด้านวิชาการ วัฒนธรรมและความเป็นอยู่แบบไทย โดยมีนักศึกษาและคณาจารย์ชาวญี่ปุ่น จำนวน 22 คน เดินทางมาร่วมโครงการ ณ คณะเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยรังสิต