เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม มหาวิทยาลัยรังสิตจัดงานแถลงข่าวประจำปี 2559 ที่โรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พ้อยท์ โดยประกาศเปิดตัว 3 หลักสูตรใหม่ ได้แก่ คณะรังสีเทคนิค หลักสูตรเทคโนโลยีประกอบอาหาร และหลักสูตรวิศวกรรมระบบราง พร้อมกันนั้น เปิดตัวหนังสือ “แกะดำโลกสวย” ชีวประวัติ ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ เขียนโดยสมเกียรติ รุ่งเรืองวิริยะ

          ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวถึงวิสัยทัศน์และนวัตกรรมการศึกษาว่า มหาวิทยาลัยรังสิตต้องการเติมเต็มความต้องการของประเทศไทยซึ่งมีศักยภาพที่แข็งแรง 4 ด้าน คือ
                    1. ด้านการเกษตรและอาหาร
                    2. ด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และบริการ
                    3. ด้านการแพทย์และสาธารณสุข
                    4. ด้านครีเอทีฟ อาร์ต

          “ด้านการเกษตร เทคโนโลยีชีวภาพ และเทคโนโลยีอาหาร เป็นเรื่องที่คนยังไม่ให้ความสนใจ แม้เราเป็นเอกชน แต่เราต้องการเติมเต็มจึงเปิดวิทยาลัยนวัตกรรมเกษตร เราเชื่อว่า จะสร้างความอุดมสมบูรณ์อย่างยั่งยืนได้ไม่มีที่สิ้นสุด ผมเห็นว่า เรามีวัตถุดิบคือกล้วย มีเยอะมากจนทิ้งๆ ขว้างๆ ไม่สนใจ ราคาถูก ไปเห่อสตรอว์เบอรี่ เห่อแอปเปิ้ล ผมให้วิจัยดูว่าจะเพิ่มมูลค่าได้อย่างไร มาเจอกล้วยหิน มีอยู่ทางใต้ของประเทศ คุณลักษณะเป็นแป้งเยอะ ไม่อร่อย ผลวิจัยออกมาได้เป็นแป้งกล้วยหิน มีคุณสมบัติไม่เปลี่ยนเป็นน้ำตาล ดีสำหรับคนที่เป็นเบาหวาน หรือลดอาการเสี่ยงเบาหวาน เราผลิตได้สำเร็จ ลองเอามาปรับสูตรทำขนมแทนแป้งสาลีก็ได้ผลดี อร่อย ทางเยอรมันยังอยากขอซื้อ แต่เราไม่มีขาย เราเป็นมหาวิทยาลัยไม่ใช่โรงงานแป้ง จึงต้องไปส่งเสริมให้ชาวบ้านทำ ให้ปลูกกล้วย ให้สร้างโรงงานทำแป้ง”

          “ด้านที่สองคือ ด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ เราตีโจทย์ว่าการท่องเที่ยวเริ่มต้นตั้งแต่บินเข้ามา เราจึงต้องมีนักบิน ซ่อมบำรุงอากาศยาน บริหารจัดการธุรกิจการบิน จากนั้นจึงเป็นการท่องเที่ยว การโรงแรม การบริการ แต่คนก็ยังโฟกัสไม่สุด เดิมที ในวิทยาลัยการท่องเที่ยว เรามีสาขาศิลปะการประกอบอาหาร (Culinary School) ปีนี้เราเปิดเพิ่มอีก 2 สาขาวิชา คือ Chef School ซึ่งทำ MOU กับ Auguste Escoffier ซึ่งเป็นสถาบันเก่าแก่และมีชื่อเสียงมากของฝรั่งเศส ส่วนอีกสาขาเปิดระดับปริญญาโทร่วมกับ German Baking Confederation อาชีพเชฟ ไม่ใช่แม่ครัวนะครับ แต่เป็นอาชีพที่เติมเต็มการท่องเที่ยว อย่างในเรือสำราญที่แล่นอยู่รอบโลกเป็นพันๆ ลำ ในนั้นใช้เชฟมากมาย มีครัวญี่ปุ่น ครัวฝรั่งเศส ครัวอิตาเลี่ยน ครัวกลางวัน ครัวกลางคืน แต่ไม่มีคนไทยสักคน เพราะเราไม่สนับสนุน ทั้งด้านเชฟ ทั้งด้านภาษา ทั้งๆ ที่เงินเดือนสูงมาก”

          “ด้านที่สามคือ ด้านการแพทย์และสาธารณสุข ประเทศไทยดีที่สุด ถูกที่สุด จุดแข็งของเราคือ ใจบริการ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุด เรียกว่า Humanize Medical Care Service ที่จะมาแข่งกับเราก็มีสิงคโปร์ แต่ผมว่าเราสู้ได้ และสิ่งสำคัญของการแข่งขันไม่ใช่อุปกรณ์ แต่คือทรัพยากรมนุษย์ หรือบุคลากรด้านการแพทย์ ผมเชื่อว่าเราสร้างได้ ประชากรตั้ง 70 ล้านคน ผลิตได้ สร้างได้ ม.รังสิตจึงเริ่มสร้าง และตอนนี้เติมเต็มจนครบทุกสาขา เรามีแพทยศาสตร์ ทันตแพทย์ เภสัชศาสตร์ กายภาพบำบัด เทคนิคการแพทย์ รังสีเทคนิค ทัศนมาตรศาสตร์ พยาบาลศาสตร์ และการแพทย์แผนตะวันออก
วิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออกนั้น เราเป็นที่แรกและที่เดียวที่รวมทั้งแผนไทย แผนจีน และแผนอินเดียเข้าด้วยกัน ผมมีโอกาสหารือกับรัฐมนตรีสาธารณสุขของประเทศจีนว่า เราจะรวบรวมองค์ความรู้ด้านการแพทย์ของฝั่งตะวันออกทั้งหมดให้เป็นเรื่องเป็นราว และสร้างให้แข็งแกร่ง ในที่สุด เราก็ขอจดทะเบียนเปิดวิทยาลัยนี้
          นอกจากนี้ เราร่วมมือกับกรมการแพทย์ เปิดหลักสูตรปริญญาโท ตจศัลยศาสตร์ หรือ Dermatosurgery ร่วมกับสถาบันโรคผิวหนัง เรามาแข่งกับเกาหลีใต้กัน เราเป็น hub เราจะผลิตการแพทย์ให้เป็นสินค้าส่งออก เราต้องการทำให้ครบ ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ จะใช้คำว่า เราบังอาจคิดก็ได้ แต่เราก็บังอาจจริงๆ เราจะทำให้เห็นผ่าน RSU International Hospital เป็นศูนย์รวมทั้งหมดด้านการแพทย์”

 

          “ด้านสุดท้ายคือ Creative Arts ประเทศไทยยิ่งใหญ่นะครับ เรามีศักยภาพมากมายครอบคลุมหลายด้าน อย่างอนิเมชันที่เรากำลังจะทำเรื่องมหายุทธอโยธยา ต้องใช้ทักษะตั้งแต่สถาปัตยกรรมศาสตร์ ศิลปะและการออกแบบ นิเทศศาสตร์ ดนตรี ซึ่งประเทศไทยแข็งแรงทั้งหมดครับ เราจะทำให้ดู อันนี้เราก็บังอาจทำอีกครับ จะทำให้เห็นความยิ่งใหญ่เกรียงไกรของกรุงศรีอยุธยาด้วยดิจิทัลอาร์ต ม.รังสิตลงทุนไป 80 ล้านบาท แม้จะหาว่าบ้าเพราะทำแล้วไม่ได้เงิน แต่เราอยากลงทุนทำให้ประเทศ จะเอาไปเผยแพร่อย่างไรก็แล้วแต่
          จุดมุ่งหมายในการสร้างหลักสูตรของมหาวิทยาลัยรังสิตไม่ได้ทำเพื่อธุรกิจ แต่ทำเพื่อเติมเต็มและตอบสนองความต้องการของชาติ เพิ่มความแข็งแกร่งให้ประเทศชาติ มีช่องว่างตรงไหนเราก็ทำ อย่างวิศวกรรมระบบราง เราต้องทำเพราะประเทศเรายังไม่มี เราจะเอาแต่ซื้อของ ซื้อเทคโนโลยี แล้วปล่อยให้คนไทยเป็นแค่แรงงานไม่ได้ เรามีศักยภาพมากกว่านั้น”

          ดร.อาทิตย์ กล่าวปิดท้ายเรียกเสียงหัวเราะทั้งห้องประชุมว่า เหตุผลที่แท้จริงเบื้องหลังการเสนอชื่อแต่งตั้งนายอานันท์ ปันยารชุน เป็นนายกรัฐมนตรี เมื่อคราววิกฤตการเมืองพฤษภาทมิฬจนได้ฉายาวีรบุรุษประชาธิปไตย เพราะคุณอานันท์ เป็นอาจารย์ที่สอนตน สมัยเรียนคณะรัฐศาสตร์ จุฬา

          “คนชอบถามว่า ใครคือไอดอลของผม และถามอีกว่า ทำไมผมถึงตั้งท่านนายกฯ อานันท์ เป็นนายกรัฐมนตรี ที่ผมเคยตอบๆ ไป ผมว่าอาจจะมันไม่จริงทั้งหมด แต่ที่จริงทั้งหมดคือ ผมเป็นนักเรียนรัฐศาสตร์ จุฬา รุ่น 8 สาขาการทูตและการต่างประเทศ ตอนผมเรียนอยูปี 2 ตอนนั้น ผมมีความประทับใจที่สุด มีอาจารย์หนุ่มฟ้อเพิ่งเรียนจบจากเคมบริดจ์ ที่อังกฤษ มาสอนภาษาอังกฤษเรา เรานับว่าโชคดี ภาษาอังกฤษเราทุกวันนี้พอใช้ได้ก็เพราะอาจารย์ท่านนี้ คือ ท่านอาจารย์อานันท์ ปันยารชุน เพราะฉะนั้น ถามว่าทำไมผมตั้งท่านเป็นนายกฯ ก็เพราะท่านเป็นอาจารย์ผม
ถามว่าใครเป็นไอดอลผม ก็คือท่านอาจารย์อานันท์ ปันยารชุนเช่นกัน”

          ด้านคุณอานันท์ ปันยารชุน ขึ้นกล่าวอวยพรวันคล้ายวันเกิด ดร.อาทิตย์ อายุ 78 ปี โดยเริ่มจากการรับมุกตอบโต้ว่า จริงๆ แล้ว ไม่ใช่เพราะตนเป็นอาจารย์ของดร.อาทิตย์ แต่เป็นเพราะ เป็นรุ่นพี่โรงเรียนกรุงเทพคริสเตียนต่างหาก ทำเอาบรรยากาศงานแถลงข่าวครึกครื้นขึ้นมา

          “เมื่อสักครู่ ดร.อาทิตย์ บอกว่าที่เสนอชื่อผมเป็นนายกฯ เพราะผมเป็นอาจารย์ท่าน แต่ผมไม่อยากจะบอกว่าจริงๆ แล้ว ท่านยังเล่าความจริงไม่ครบทั้งหมดครับ ที่ท่านเสนอชื่อผม เพราะเราเป็นนักเรียนเก่ากรุงเทพคริสเตียนด้วยกัน”

          คุณอานันท์ ยังกล่าวต่อไปอีกว่า ติดตามดูการทำงานของดร.อาทิตย์ มีความโดดเด่นและมีคุณภาพเป็นที่ประจักษ์ ตั้งแต่สมัยรับราชการที่สำนักงาน ก.พ. จนเล่นการเมือง หรือบริหารโรงพยาบาล ตลอดจนมาทำธุรกิจการศึกษา

  
          “ผมชอบวิธีคิดของดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ ท่านบอกว่าท่านประสบความล้มเหลว คนที่มีความคิด คือคนที่ใช้ความล้มเหลวมาเป็นพื้นฐานสร้างความสำเร็จให้ตัวเอง คนๆ นั้นคือ ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ หัวใจของท่านคือความล้มเหลว ความอดทน และความพยายาม ท่านอายุน้อยกว่าผมไม่กี่ปี แต่คนๆ คนนี้ยังมีไฟแรงอยู่ คนๆ คนนี้เกิดมาคุ้มค่า คนๆ คนนี้ เป็นคนที่ทุกคนภาคภูมิใจ ไม่ว่าบิดามารดา พี่น้อง เพื่อนฝูง เขาสร้างตัวเขาเอง”
คุณอานันท์ ยังกล่าวติดตลกว่า ไม่แน่ใจว่าดร.อาทิตย์อายุ 63 หรือ 64 แต่ก็ขอให้อยู่เป็นความหวัง เป็นกำลังของชาติไปนานๆ เพราะ ดร.อาทิตย์ ทำให้คนไทยตระหนักอยู่เสมอว่า แท้จริงแล้วประเทศไทยมีศักยภาพและพัฒนาได้

           “ท่านเกิดมาคุ้มค่าแล้ว ต้องอยู่นานๆ นะ ท่านเป็นความหวังโดยเฉพาะในเวลาที่บ้านเมืองแย่ มีแต่ปัญหา ท่านทำให้คนไทยตระหนักเห็นว่าประเทศเรามีศักยภาพ พัฒนาได้ ไม่ได้ด้อยกว่าใคร
คนไทยขี้บ่น เราเป็นชนชาติที่บ่นมากเกินไป ฝันหรูหราเกินไป แต่ทำน้อยเกินไป วันนี้ แสดงให้เห็นเป็นที่ประจักษ์ว่า ดร.อาทิตย์เป็นคนมีคุณค่า ท่านเป็นคนช่างคิด คิดแล้วพูด พูดแล้วทำ ที่สำคัญที่สุด ดร.อาทิตย์ มีวิสัยทัศน์ แต่ไม่ใช่วิสัยทัศน์แบบฝันหวาน แต่เป็นวิสัยทัศน์ที่มีแผนงานที่จะทำจริง ทั้งหมดทำให้คนๆ นี้ เป็นคนมีคุณภาพ ผมจึงเชื่อว่ามหาวิทยาลัยรังสิตไม่ใช่โรงงานผลิตบัณฑิต เพราะท่านตั้งปณิธานชัดเจนว่าคุณภาพสำคัญที่สุด
ของขวัญวันเกิดปีนี้ของท่าน คือมีคนเห็นคุณค่า และระลึกถึงคุณค่า การมีคนระลึกถึงคุณค่าเป็นลาภอันประเสริฐ นี่น่าจะเป็นของขวัญวันเกิดที่ประเสริฐที่สุด”