มหาวิทยาลัยรังสิต จัดตั้ง “ครัวรังสิตสู้ภัยโควิด-19” เพื่อทำอาหารแจกให้แก่นักศึกษาและบุคคลทั่วไปที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 ตั้งแต่วันที่ 22 เม.ย.-31 พ.ค. 63 บริเวณด้านหน้าอาคารอาทิตย์ อุไรรัตน์ (อาคาร 1) มหาวิทยาลัยรังสิต