เสนอข่าว นักศึกษามหาวิทยาลัยรังสิต ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ ผลงาน: เป็นเอก: ไข่เทียมจากพืชไร้สารก่อภูมิแพ้ รางวัลนวัตกรรมแห่งประเทศไทย จัดประกวดโดยสมาคมวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับ สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์กรมหาชน) รางวัลนวัตกรรมแห่งประเทศไทย ประจำปี 2564 จัดขึ้นเป็นปีที่ 21 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอเจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนากรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์