logo

New Student

Student/Staff

ดร.นันทรัตน์ ตั้งวิฑูรธรรม

By RSU Admin

สกู๊ปรายงานพิเศษ “เปิดผลวิจัย ‘ฉลากคาร์บอนฟุตปริ้นต์’ กับ ‘ราคาอาหาร’ จ่ายแพงกว่า? เพื่อโลกสีเขียว” นำเสนอผลการวิจัยของ ดร.นันทรัตน์ ตั้งวิฑูรธรรม ผู้วิจัยปัญญาสมาพันธ์เพื่อการวิจัยความเห็นสาธารณะแห่งประเทศไทย และอาจารย์คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต  ในโครงการวิจัย “พฤติกรรมตอบสนองต่อราคาสินค้าคาร์บอนต่ำประเภทอาหารที่เปลี่ยนแปลงการผลิตเพื่อจัดทำฉลากคาร์บอนฟุตปริ้นต์ : กรณีศึกษาผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร พบว่า การผลักภาระต้นทุนสินค้าอาหารประเภทผักและผลไม้ กลุ่มอาหารสำเร็จรูป และเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อหมู เนื้อไก่ และสัตว์ปีกชนิดอื่นๆ ให้กับผู้บริโภค เนื่องมาจากเปลี่ยนแปลงการผลิตเพื่อจัดทำฉลากคาร์บอนฟุตปริ้นต์ จะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคมากกว่า การขึ้นราคาสินค้าประเภทเนื้อปลา อาหารทะเล และเครื่องปรุงอาหารต่างๆ

Share

copy

Events


Hightlight

loading
loading
loading
loading

Loading contact...

© 2024 RANGSIT UNIVERSITY