ผู้อำนวยการสถาบันบ่มเพาะและส่งเสริมเกษตรอินทรีย์วิถีไทยและอาหาร มหาวิทยาลัยรังสิต ให้สัมภาษณ์ในคอลัมน์นิยายชีวิตอาทิตย์สไตล์ กว่าจะเป็น “ไข่ขบถ” การเลี้ยงไก่ไข่แบบอินทรีย์วิถีไทย โดยใช้วิธีการทำเกษตรแบบคนรุ่นใหม่