วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยรังสิต จัดกิจกรรมเทศกาลอาหารนานาชาติ (International Food Festival) เสิร์ฟอาหารนานาชาติกว่า 30 บูท ระดมทุนช่วยเหลือผู้ประสบภัยแผ่นดินไหวประเทศเมียนมา โดยรายได้ทั้งหมดจากการจัดงาน จะนำไปบริจาคให้กับองค์กรช่วยเหลือที่ให้การสนับสนุนชุมชนที่ได้รับผลกระทบโดยตรง บรรยากาศในงานเต็มไปด้วยความอบอุ่นและน้ำใจจากผู้เข้าร่วมงานอย่างล้นหลาม ทุกบูทได้รับความสนใจจากผู้ที่เข้าร่วมงาน ณ อาคารรัตนคุณากร (อาคาร 11) มหาวิทยาลัยรังสิต